2月23日 木曜日
ご利用者様が、施設生活を送る中で楽しみにしていることがあるそうです。
いつも私に声をかけてくれる方から聞いたところ「バイキング」だそうです。
バイキングは、隔月に開催するバイキング料理であり、地産地消をテーマに季節に合った食材を提供する、リバーサイド春圃の行事食のひとつです。
食事の他に、地域で古くから営業をしているお菓子屋さんの饅頭はお店のラベルを見ただけで『懐かしいねぇ』と話す方もいます。中には先に手に取ってあとからの楽しみにしている、ご利用者もおります。
”食べること”皆さんが楽しみにしていることだそうです。

栄養室自慢の食事です。

当施設の一番人気!